オーベルジーヌ

ゆっくりと寛げる空間で小瀧晃シェフの真心が行き届いた逸品料理をご堪能ください。

シェフは1979年に渡独後、デュッセルドルフ「イム・シェフィエン」、仏アルザス地方「オーベルジュ・ド・リール」、「オー・ザルム・ド・フランス」、独ミュンヘン「オーベルジーヌ」で働き、1988年に帰国。帰国後開いたた港区芝の「オーベルジーヌ」が現在、北沢の地で再びオープン。店内は6席のみでゆっくりと寛げる空間づくりを心掛けております。本場フランスなどで腕を磨いたシェフのオリジナルフランス料理をご賞味ください。

 

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